喝凉水尽然比喝开水更健康？是不是一听就以为有点反知识？您别急，这事儿还真有说法。您可能思不到，我们的胃，其实更心爱凉的！

为啥会这么？关键就在于胃自带的“退守神器”——胃黏膜。这层膜就像是胃的内壁保镖，特意崇拜装潢强酸、保护胃壁。那您猜，什么东西对它伤害最大？谜底可能让您偶然：是开水！不信您思思，拿开水冲一下生鸡蛋清，蛋清是不是遽然就变白了、凝固了？我们的胃黏膜也相似，你老喝烫的水、吃烫的饭，它就会被反复“烫伤”。好多东说念主以为“喝点开水暖暖胃很欢然”，其实这跟温水煮青蛙一个兴致兴致——欢然是欢然，可手艺一长，组织王人毁伤了。

胃黏膜一朝受损，胃酸就会凯旋刺激胃壁，久而久之，胃炎、溃疡致使更严重的问题王人可能找上门。是以您看，真不行小看这一口“热”的伤害。

那该怎样喝？记着了：常温水或凉白开，反而是更蔼然的秉承。它们不会刺激黏膜，还能补充水分，尤其是在没什么胃口的大夏天，喝点凉凉的水，反而能叫醒消化力、舒欢然服。不外我也得强调一句，我说的“凉水”可不是冰水大概加了一堆冰块的那种！太冰的水一下子灌进去，肠胃猛地一减轻，也容易抽筋大概不欢然。

若是您还犯咕哝：“我就民俗喝热的，凉的喝了不起劲怎样办？”别缅想，我们的体格可比空调还智能。你喝下去的凉水，过程口腔、喉咙、食说念，再到胃里，这一说念早就“预热”得差未几了，并不会让胃遽然受凉。

是以说到底，喝水这件事，别总捏着于“必须热热地喝”。温度适中、欢然安稳才是王说念。我们讲的是科学，也不是走顶点，太烫了伤黏膜、太冰了刺激肠胃，蔼然极少、逐步喝，体格反而会谢谢你。

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